meta data de esta página
  •  

Diferencias

Muestra las diferencias entre dos versiones de la página.

Enlace a la vista de comparación

Ambos lados, revisión anteriorRevisión previa
varios:recetas:mambo:salsas [282026/06/ 22:01] – borrado - editor externo (Fecha desconocida) 127.0.0.1varios:recetas:mambo:salsas [282026/06/ 22:01] (actual) – ↷ Página movida de varios:recetas:manbo:salsas a varios:recetas:mambo:salsas lc
Línea 1: Línea 1:
 +===== Salsas =====
  
 +==== Salsa de Queso para nachos ====
 +http://www.dosrombosenlacocina.com/2023/07/salsa-casera-de-queso-para-mojar-nachos-usando-un-robot-de-cocina.html
 +
 +
 +==== Receta de Salsa barbacoa para thermomix ====
 +
 +=== Ingredientes ===
 +
 +  * 50 g de cebolla
 +  * ½ diente de ajo
 +  * 300 g de ketchup
 +  * 50 g de azúcar moreno
 +  * Un chorrito de zumo de limón
 +  * 50 g de miel
 +  * ½ cucharadita de pimentón dulce
 +  * ½ cucharadita de sal
 +  * ½ cucharadita de orégano
 +  * ½ cucharadita de albahaca
 +  * ½ cucharadita de tomillo
 +
 +=== Preparación ===  
 +  - Pon la cebolla y el ajo en el vaso y programa **5 segundos, velocidad 7**.
 +  - Añade el ketchup, el azúcar y el zumo de limón y vuelve a programar **10 segundos, velocidad 7**.
 +  - Añade la miel y mezcla **15 segundos, velocidad 5**.
 +  - Incorpora el resto de ingredientes y programa **10 segundos, velocidad 3**.
 +  - Programa **2 minutos, temperatura 37º, velocidad cuchara**. Vierte en un recipiente y deja reposar en el frigorífico durante un día (se puede utilizar antes, pero conviene dejar reposar para que se mezclen bien los sabores).