Tiempo → 1 minutos

• 1 cabeza de ajo
• 2 cucharadas pequeñas de pimentón(si lo quieres más fuerte del picante, en caso contrario del dulce )
• 1 pimienta picona o guindilla
• aceite
• vinagre
• una pizca de sal
• 1 sobre cominos
• opcional (almendras o pan bizcochado)

1. Poner los ajos pelados, el trozo de pimienta, la sal, los cominos y el pimentón en el vaso con cuchillas de la batidora.
2. Añadir un chorrito de vinagre e ir moliendo poco a poco.
3. Cuando estén medianamente molidos, ir añadiendo aceite hasta conseguir una pasta al gusto, más o menos suave y más o menos líquida

Tiempo → 1 minutos

• 1 cabeza de ajo
• 1 buen puñado de cominos
• 1 trozo de pimiento verde
• cilantro
• perejil
• aceite
• vinagre
• sal

1. Poner los ajos pelados, el trozo de pimienta, la sal, los cominos, el pimiento, el cilantro y el perejil en el vaso de la batidora.
2. Añadir un chorrito de vinagre e ir batiendo poco a poco.
3. Cuando estén medianamente molidos, ir añadiendo aceite hasta conseguir una pasta al gusto, más o menos suave y más o menos líquida

• 4 dientes de ajo
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de pimiento, picante.
• 1 pellizco de sal,
• 1 cucharada de pan rallado, .
• 1 Vaso de aceite girasol (150 g).
• 1 Chorro de vinagre (20 g).
• 1/2 tarro de, keckut intercasa (200 g).

1. Poner en la batidora los ajos, el comino,pimiento picante,sal,pan rallado.
2. Añadir un chorrito de vinagre e ir moliendo poco a poco.
3. Cuando estén medianamente molidos, añadir el ketchup e ir añadiendo aceite hasta conseguir una pasta al gusto, más o menos suave y más o menos líquida.

Esta receta me la pasó un amigo y al conocer que llevaba ketchup me quedé sorprendido, pero la verdad es que este mojo está muy bueno.

• 1 Cabeza de ajo
• 1 vaso de aceite
• 50cc de vinagre
• perejil (opcional)
• cilantro (opcional)
• 1 starlux
• 50cc de agua
• 1/2 bote de Ketchup intercasa
• 2 paquetes de cominos

• En el vaso de la batidora añadir todos los ingredientes e ir batiendo
• Se añadirá más o menos ketchup según nuestro gusto
• Si te gusta un poco más picón se puede añadir más comino