Tabla de Contenidos
Salsa a la Pimienta
Ingredientes
Preparación
Referencias
Salsa a la Pimienta
Ingredientes
1 cucharada sopera de mantequilla
1 cucharada sopera de pimientas, mejor si utilizas una mezcla de pimientas
200 ml de nata.
1 cucharada de postre de caldo de carne, de la marca “bovril” o media pastilla de caldo de carne.
Preparación
Derretimos en un sarten la mantequilla
Agregamos a la mantequilla una cucharada de pimientas y las rehogamos durante un par de minutos.
Agregamos la nata y la cucharada de caldo de carne concentrado.
Dejamos a fuego lento unos 5 minutos y listo.
Referencias
https://www.velocidadcuchara.com/salsa-a-la-pimienta-con-carne-a-la-piedra/
https://recetasdecocina.elmundo.es/2012/12/salsa-la-pimienta-casera.html